von Tillas_Garden | Apr. 27, 2023 | Brotsorten
Zuckerkringel Eine „Fika“ ist die schwedische Kaffeepause, und die ist sehr wichtig!Peppe Dein Kaffeekränzchen mit saftigen, leckeren Zuckerkringeln auf. Gute Haltbarkeit dank kalter Teigführung: Lass den Teig mindestens 1-2 Tage im Kühlschrank...
von Tillas_Garden | Apr. 27, 2023 | Brotsorten
Kavring Kavring ist ein ausgezeichnetes Brot für alle Feierlichkeiten im Jahr. Wertet jedes Buffet auf mit seinem würzigen, aber dennoch milden Brotgeschmack, der gut zu Hering, Lachs, Schinken und Käse passt. Aber auch beim Abendbrot immer eine willkommene...
von Tillas_Garden | Apr. 27, 2023 | Brotsorten
Sauerteigbaguette Rustikales Sauerteigbaguette mit guter Haltbarkeit dank kalter Teigführung: Lasse den Teig mindestens 1-2 Tage im Kühlschrank fermentieren. Du erhältst zwei leckere Sauerteigbaguettes von je ca. 500 g. Dank des langen Fermentierens sind sie besonders...
von Tillas_Garden | Apr. 26, 2023 | Brotsorten
Dänisches Roggenbrot Dänisches Roggenbrot ist ein grobes und robustes Brot mit einem feinen und milden Geschmack – ein kräftiges Roggenbrot mit Sonnenblumen- und Leinsamen, das perfekt zu einem richtig guten Käse passt. Du kannst das Brot auch ohne Sirup backen, in...
