Brot & Kommunikation

Was haben gutes Brot und gute Kommunikation gemeinsam? Wir brauchen beides zum Leben! Tillasgården steht für gutes und nahrhaftes Brot sowie für gute und erfolgreiche Kommunikation. Langjährige Erfahrung und Kompetenz helfen uns dabei.

Bianka Moberg ist seit vielen Jahren ausgebildete Bäckerin und Gesundheitsberaterin und hat erfolgreich eigene Rezepte entwickelt. Sie steckt hinter den Bio-Brotbackmischungen der Marke Tillasgården.

Jörg Moberg hat als Kommunikationschef in Schweden, England, Deutschland und Luxemburg gearbeitet. Seine Spezialität, die auf langjähriger praktischer Erfahrung beruht, ist Krisenkommunikation und interne Kommunikation.

Zusammen sind wir Tillasgården – Brot & Kommunikation

Langjährige Erfahrung im Handwerksbäckereigewerbe – wir können gutes Sauerteigbrot!

Im Sommer 2007 eröffneten wir unsere Bio-zertifizierte Bäckerei Brothaus Moberg in Åkersberga mit Schwerpunkt auf deutschen Sauerteigbroten und schwedischem Gebäck. Das Sortiment war sehr beliebt und bekannt.

Im Jahr 2017 eröffnete die Bio-Bäckerei Brothaus Moberg ihre Türen in Deutschland.

Viele unserer Kunden in Schweden und Deutschland haben versucht, zu Hause selbst Brot zu backen. Für manche ist jedoch der Aufwand, einen eigenen Natursauerteig herzustellen, zu groß. Es erfordert Zeit und Planung.

Deshalb haben wir 2019 damit begonnen, unser beliebtes Sortiment auf Bio-zertifizierte Backmischungen umzustellen. Ganz ohne Konservierungsstoffe und chemische Zusätze: Die „Dein Brot-Biobackmischungen“ entstanden.
Seitdem backen unsere Kunden begeistert ihre eigenen Brote: einfach und lecker.

Willkommen bei Tillasgården: Wir sind glücklich zurück in Schweden und produzieren seit 2023 unsere Bio-Backmischungen ausschließlich mit KRAV-zertifiziertem Mehl von schwedischen Bauernhöfen. Wir legen Wert auf Qualität und viel Geschmack. Deshalb wählen wir unsere Zutaten mit Sorgfalt aus. Alle Beutel werden von uns selbst auf Tillasgården von Hand abgefüllt.

Genieße den Duft von selbstgebackenem Brot und den wunderbaren Geschmack – Guten Appetit!

Wir haben ein Öko-Zertifikat!