av Tillas_Garden | apr 27, 2023 | Brödsorter
Fullkornsbröd Fullkornsbröd är rikt på fibrer och saftigt tack vare fullkornsråg- och -dinkelmjöl samt linfrön, sesam- och solrosfrön. Vi rekommenderar att du tillsätter en riven morot i degen: det ser inte bara snyggt ut utan gör brödet extra saftigt. Om du inte vill...
av Tillas_Garden | apr 27, 2023 | Brödsorter
Sockerkringlor Bulla upp din fika med saftiga, läckra sockerkringlor! Bra hållbarhet tack vare kalljäsning: förvara degen i kylskåpet i 1-2 dagar. En hög andel fullkornsdinkelmjöl och lång jäsningstid gör degen särskilt lättsmält och ger extra bra smak. Kringlorna kan...
av Tillas_Garden | apr 27, 2023 | Brödsorter
Kavring Kavring är ett utmärkt bröd för alla högtider under året. Lyxa till din buffé med en kryddig men ändå mild brödsmak som passar bra till sill, lax, skinka och ost. Du kan också baka brödet utan sirap, i så fall är det bara att tillsätta vatten och jäst, så får...
av Tillas_Garden | apr 27, 2023 | Brödsorter
Surdegsbaguette Rustik surdegsbaguette med god hållbarhet tack vare kalljäsning: Låt degen ligga i kylskåpet i 1-2 dagar. Du får två läckra surdegsbaguetter på ca 500 g vardera. För ännu mer medelhavssmak kan du förädla degen med oliver, fetaost, soltorkade tomater...
av Tillas_Garden | apr 26, 2023 | Brödsorter
Danskt rågbröd Danskt Rågbröd är ett grovt och robust bröd med en fin och mild smak – ett starkt rågbröd med solros och linfrö som passar perfekt till en riktigt god ost. Du kan också baka brödet utan sirap, i så fall är det bara att tillsätta vatten och jäst: se...
