{"id":1979,"date":"2023-04-06T10:29:06","date_gmt":"2023-04-06T08:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/tillasgarden.se\/rezepte\/"},"modified":"2026-02-10T14:14:41","modified_gmt":"2026-02-10T13:14:41","slug":"rezepte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tillasgarden.se\/de\/rezepte\/","title":{"rendered":"Rezepte"},"content":{"rendered":"

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Leckere Rezepte von Tillasg\u00e5rden<\/h1>\n

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Kavring ohne Sirup \u2013 Frankenlaib<\/h2>\n

Du kannst die Kavringmischung auch ohne Sirup backen:<\/p>\n

F\u00fcge einfach 420 g lauwarmes Wasser und 15 g frische Hefe hinzu und fahre gem\u00e4\u00df der Beschreibung auf dem Etikett fort.
Der Teig kann zu einem runden Brotlaib geformt oder als Kastenbrot gebacken werden.<\/p>\n

Du erh\u00e4ltst ein Gew\u00fcrzbrot mit einem sehr guten Brotgeschmack, das in Deutschland als Frankenlaib bekannt ist.<\/p>\n

Guten Appetit!<\/em><\/p>\n

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D\u00e4nisches Roggenbrot ohne Sirup (zwei Varianten)<\/h2>\n

Es funktioniert auch mit dem D\u00e4nischen Roggenbrot, ohne Sirup zu backen.<\/p>\n

F\u00fcge einfach 410 g lauwarmes Wasser und 15 g frische Hefe hinzu und fahre gem\u00e4\u00df der Beschreibung auf dem Etikett fort.
Der Teig kann zu einem runden Brotlaib geformt oder als Kastenbrot gebacken werden.<\/p>\n

Du kannst aus der D\u00e4nischen Mischung auch ein leckeres Bierbrot backen.
F\u00fcge einfach 410 g Bier und 15 g frische Hefe hinzu und fahre gem\u00e4\u00df der Beschreibung auf dem Etikett fort.<\/p>\n

Der Teig kann zu einem runden Brotlaib geformt oder als Kastenbrot gebacken werden.
Das Bier verleiht dem Brot einen malzigen Geschmack. Hinweis: Die Hefe im Bier sorgt daf\u00fcr, dass der Teig schneller geht.<\/p>\n

 <\/p>\n

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Focaccia und Pizza mit Sauerteigbaguettemischung<\/h2>\n

Mit dem Sauerteigbaguetteteig k\u00f6nnen auch eine leckere Focaccia oder Pizzas zubereitet werden:<\/p>\n

Bereite den Teig gem\u00e4\u00df der Beschreibung auf dem Etikett zu und w\u00e4hle den gew\u00fcnschten Belag aus.
Etwa 15 Minuten gehen lassen.<\/p>\n

Den Ofen auf ca. 225 \u00b0C vorheizen und die Pizza\/Focaccia 15\u201320 Minuten backen.<\/p>\n

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Bauernbrot mit Saaten<\/h2>\n

Wenn Du dem Bauernbrotteig folgendes hinzuf\u00fcgst: Sesam und Leinsamen, erh\u00e4ltst Du ein helles Sauerteigbrot mit nussigem Geschmack von Sesam und Leinsamen.<\/p>\n

Sehr beliebt und einfach zuzubereiten.<\/p>\n

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M\u00fcslibrot mit Dinkelbrot\/Vollkornbrot<\/h2>\n

F\u00fcge eine Handvoll Trockenfr\u00fcchte (Aprikosen, Datteln, Pflaumen, Feigen usw.) zum Teig des Dinkelbrotes oder Vollkornbrotes hinzu, und Du erh\u00e4ltst ein fantastisch leckeres M\u00fcslibrot.<\/p>\n

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Semlor mit Zuckerkringel-Teig<\/h2>\n

Wenn Du Semlor magst, kannst Du mit Zuckerkringel-Teig wunderbare Semlor-Br\u00f6tchen backen.<\/p>\n

Du folgst der Beschreibung auf dem Etikett.<\/p>\n

Wiege die Teigst\u00fccke mit 50\u201360 g ab, dann erh\u00e4ltst Du ca. 20 Semlor. Rolle die runden Teigst\u00fccke und lasse sie auf einem Backblech abgedeckt und an einem warmen Ort ca. 40\u201360 Minuten gehen.<\/p>\n

Den Ofen auf ca. 210 \u00b0C (190 \u00b0C Umluft) vorheizen und die Semlor 8\u201310 Minuten backen.<\/p>\n

Lege die frisch gebackenen Semlor kurz nach dem Backen in eine Plastikt\u00fcte, damit sie weich bleiben. Man kann sie gut einfrieren und nach Bedarf auftauen.
Mit Mandelmasse und Sahne f\u00fcllen \u2013 echter Genuss!<\/p>\n

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